Το όνομα και η ιστορία του
Άγιος Γεώργιος Κερύνειας. Ένα χωριό προικισμένο με φυσικές ομορφιές, κατεχόμενο σήμερα, χτισμένο στον κάμπο ανάμεσα στη θάλασσα και τις υπώρειες του Πενταδακτύλου. Κατοικημένο από τα προϊστορικά χρόνια, με ευρήματα οστών ιπποπόταμου και φέουδο επί Φραγκοκρατίας. Εύφορος τόπος, καρπερός με τα πολλά αλακάτια να συμβάλλουν στην ραδγαία εξέλιξη της περιοχής. Πλούσιοι ελαιώνες, που παραδοσιακά συγκαλλιεργούνται με σιτηρά και προσφέρουν μεγάλες ποσότητες ελαιόλαδου και την δυνατότητα εργοδότησης πολλών ανθρώπων. Ανάμεσα στους αμμουδερούς όρμους και τα σπήλαια της ακτογραμμής, η παράδοση αναφέρει πως βρέθηκε ένα εικόνισμα του Αγίου και η εκκλησία που χτίστηκε πάνω από την σπηλιά, του αφιερώθηκε. Σαν να διάλεξε τον τόπο του ο Άγιος μιας και το όνομά του προέρχερχεται από την λέξη γεωργία ( γη και έργο) .
Εκεί στον γραφικό Άγιο Γεώργιο, το 1965 ο Κώστας Μαυρουδής ιδρύει το πρώτο του εργοστάσιο παραγωγής και εμφιάλωσης, πυρηνέλαιου αρχικά, με την επωνυμία του χωριού. Στόχος του να προωθήσει το ελαιόλαδο σαν ένα από τους πιο πολύτιμους θησαυρούς της Κύπρου.
Η λαίλαπα της τουρκικής εισβολής το 1974, πλήττει και το εργοστάσιο. Νέα αρχή σε νέο μικρό εργοστάσιο στην Λευκωσία και κατόπιν σε μεγαλύτερο. Από το 2005 η οικογενειακή επιχείρηση βρίσκει την οριστική της στέγη στην Βιομηχανική περιοχή των Εργατών. Η παραγωγή ανοίγει πλέον σε όλες τις ποικιλίες ελαιόλαδου που διατίθενται στην αγορά σε διαφορετικές συσκευασίες αλλά πάντα κάτω από την αρχική επωνυμία “Αγιος Γεώργιος”.
Η εμπειρία, η συνέπεια, το μεράκι συνδυάζονται με την σύγχρονη τεχνολογία των νέων εγκαταστάσεων που πληρούν όλες τις απαιτήσεις για την πιστοποίηση EN ISO22.000-2005. Η επιλογή της καλύτερης πρώτης ύλης και ο ποιοτικός έλεγχος καθ΄όλη τη διάρκεια της παραγωγής από ειδικευμένους επιστήμονες, οδηγούν την Εταιρεία στην κορυφή της Κυπριακής αγοράς και φέρνουν στο τραπέζι του καταναλωτή αυτό που επιθυμούσε ο ιδρυτής της: Πολύτιμες σταγόνες ενός Κυπριακού θησαυρού.
Πάθος σε κάθε σταγόνα
Πάθος για τη Γη, πάθος για τη διαδικασία της μεταμόρφωσης η οποία γίνεται με αφοσίωση, φροντίδα, καινοτομία και γνώση.
Πάθος για την ποιότητα, διασφαλίζοντας ότι σε κάθε βήμα χρησιμοποιούνται οι καλύτεροι τεχνολόγοι και πόροι για συνεχή βελτίωση των προϊόντων.
Πάθος για όταν φέρνουμε το τελικό προϊόν στον καταναλωτή και επιτέλους εκπληρώνουμε το σκοπό μας.
Αυτό που μας κάνει μοναδικούς είναι το πάθος μας για το Ελαιόλαδο!
H υπεροχή της ποιότητάς μας
Ο ‘Άγιος Γεώργιος’ κατέχει την πρώτη θέση παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιόλαδου στην Κύπρο.
Εξάγουμε σε Ελλάδα, Ηνωμένο Βασίλειο, Γερμανία, Βέλγιο, Ζάμπια, Αυστραλία, Άγιο Μαυρίκιο και αλλού.
Στόχος της εταιρείας Κ. Μαυρουδής & Αδελφοί Ltd η συνεχής επέκταση των εξαγωγικών μας δραστηριοτήτων σε κάθε γωνιά του πλανήτη, εξασφαλίζοντας την σταθερή ποιότητα, ακόμη και για αποστολές μεγάλων όγκων προϊόντων, καθώς και την δέσμευση των συμφωνιών μας με μεγάλους αγοραστές και διανομείς, που είναι ευπρόσδεκτοι να επικοινωνήσουν μαζί μας.
Γιατί να επιλέξεις Άγιο Γεώργιο;
- Γιατί η προτίμηση των καταναλωτών που το έφερε στην πρώτη θέση, σημαίνει πως το τελικό αποτέλεσμα μίλησε στον ουρανίσκο.
- Γιατί ταξιδεύουμε σε όλη την Κύπρο αναζητώντας τα καλύτερα ελαιόδεντρα και επιβλέπουμε την καλλιέργειά τους από την εποχή της ανθοφορίας.
- Γιατί επισκεπτόμαστε τα ελαιοτριβεία κατά την διαδικασία της επεξεργασίας του καρπού.
- Γιατί η γευσιγνωσία που εφαρμόζουμε δίνει έμφαση στο τρίπτυχο ΄άρωμα – γεύση -χρώμα’, ώστε να χορταίνουν και να χαίρονται όλες οι αισθήσεις.
- Γιατί ο ενδελλεχής ποιοτικός έλεγχος που διεξάγεται καθ΄όλη την πορεία της διαδικασίας παραγωγής από ομάδα ειδικευμένων επιστημόνων και η αποθήκευση των επιλεγμένων ποικιλιών ελαιόλαδου σε σταθερή θερμοκρασία 365 ημέρες τον χρόνο, διατηρούν αναλλοίωτες τις πολύτιμες και ευπαθείς ιδιότητες του προϊόντος.
- Γιατί οι σύγχρονες και πλήρως εξοπλισμένες εγκαταστάσεις μας αποτελούν επιπλέον εχέγγυο για την τελική ποιότητα.